Giải pháp trọn gói cho MCT/Triglyceride chuỗi trung bình

MTCĐó là Triglyceride chuỗi trung bình, có tự nhiên trong dầu hạt cọ.Dầu dừavà các loại thực phẩm khác, và là một trong những nguồn cung cấp chất béo quan trọng trong chế độ ăn uống. MCTS điển hình đề cập đến triglyceride Caprylic bão hòa hoặc triglyceride Capric bão hòa hoặc hỗn hợp bão hòa.

MCT đặc biệt ổn định ở nhiệt độ cao và thấp. MCT chỉ bao gồm các axit béo bão hòa, có điểm đóng băng thấp, ở dạng lỏng ở nhiệt độ phòng, độ nhớt thấp, không mùi và không màu. So với chất béo thông thường và chất béo hydro hóa, hàm lượng axit béo không bão hòa của MCT cực kỳ thấp, và độ ổn định oxy hóa của nó rất tốt.