Việc áp dụng công nghệ khô trong quá trình chế biến các loại thảo dược dược liệu của Trung Quốc đang ngày càng trở nên phổ biến, thể hiện những lợi thế đáng kể, đặc biệt là trong việc điều trị các loại sen. Được biết đến như những thân cây sen hoặc hoa, thân cây sen là một thành phần thiết yếu trong y học Trung Quốc với các đặc tính giúp nhiệt độ rõ ràng, giảm nhiệt mùa hè và thúc đẩy chuyển hóa nước. Để tối đa hóa việc bảo tồn các đặc tính dược liệu của họ và mở rộng thời hạn sử dụng của chúng, công nghệ khô đóng băng cung cấp một giải pháp sáng tạo cho việc xử lý và lưu trữ STEM STEMS.
Trước khi trải qua quá trình sấy khô, thân cây sen tươi được ngậm nước tự nhiên, mềm, đàn hồi và có màu sắc rực rỡ, từ màu xanh lá cây đến màu vàng nhạt. Thông thường, thân cây sen được thu hoạch, cắt thành các phần và trải đều để khô dưới ánh mặt trời. Tuy nhiên, việc sấy nắng mặt trời rất phụ thuộc vào thời tiết, làm cho công nghệ làm khô trở nên quan trọng. Dược phẩm Dược phẩm Dược phẩm đã trở nên phổ biến cho việc bảo quản và duy trì hiệu quả dược phẩm tuyệt vời của họ. Cốt lõi của việc sấy khô nằm ở việc loại bỏ hàm lượng nước khỏi các loại sen trong nhiệt độ thấp và điều kiện chân không, do đó kéo dài thời hạn sử dụng của chúng.
Quá trình sen sen đông lạnh
1.Tiền xử lý: Thân cây sen được làm sạch và cắt thành các kích cỡ phù hợp để đông khô.
2.Đóng băng: Các thân cây được chuẩn bị nhanh chóng đóng băng ở nhiệt độ cực thấp, thường là trong khoảng từ -40 ° C và -50 ° C, để tạo thành các tinh thể băng trong thân cây.
3.Vệ sinh thăng hoa: Các thân cây đông lạnh được đặt trong máy sấy đông lạnh dược phẩm, trong đó, trong môi trường chân không và sưởi ấm nhẹ, các tinh thể băng trực tiếp thăng hoa thành hơi nước, loại bỏ độ ẩm một cách hiệu quả từ thân cây. Trong quá trình này, cấu trúc và các thành phần hoạt động của các loại Lotus vẫn còn nguyên vẹn.
4.Sau điều trị: Thân cây khô được niêm phong trong bao bì chống ẩm để ngăn ngừa bù nước. Những thân cây được xử lý này rất nhẹ, dễ lưu trữ và vận chuyển, và có thể được bù nước đến trạng thái gần như mới khi cần thiết.
Sau khi đông lạnh, Lotus bắt nguồn từ hình dạng nhẹ và giòn. Sự biến đổi này xảy ra do độ ẩm hoàn toàn được loại bỏ trong nhiệt độ thấp và điều kiện chân không, khiến cấu trúc nguyên vẹn nhưng nhẹ hơn đáng kể và dễ vỡ hơn. Trong khi màu sắc của các loại sen bị đông lạnh có thể tối một chút, hình dạng và kết cấu tổng thể của chúng vẫn được bảo quản tốt.
Quan trọng hơn, việc áp dụng công nghệ khô không chỉ giới hạn ở các loại Lotus nhưng có thể được mở rộng để bảo quản và chế biến các loại thảo dược khác. Ví dụ, các loại thảo mộc quý giá như Ganoderma lucidum (Reishi), Astragalus và nhân sâm cũng có thể được hưởng lợi từ việc đóng băng, đảm bảo hiệu quả và chất lượng của chúng vẫn còn nguyên vẹn. Việc quảng bá và áp dụng công nghệ này đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng cường bảo tồn các loại thảo dược Trung Quốc, cải thiện hiệu quả của họ và tăng khả năng cạnh tranh thị trường của họ.
Nếu bạn quan tâm đếnMáy sấy đóng bănghoặc có bất kỳ câu hỏi nào, xin vui lòngLiên hệ với chúng tôi. Là một nhà sản xuất chuyên nghiệp của máy sấy đóng băng, chúng tôi cung cấp nhiều thông số kỹ thuật, bao gồm các mô hình gia đình, phòng thí nghiệm, thí điểm và sản xuất. Cho dù bạn cần thiết bị sử dụng nhà hoặc thiết bị công nghiệp quy mô lớn hơn, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn các sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao nhất.
Thời gian đăng: Tháng 1-15-2025
