Máy sấy đông lạnhngày càng quan trọng trong việc bảo quản các thành phần hoạt tính trong các loại thảo mộc y học cổ truyền Trung Quốc (TCM) và đã trở thành động lực cốt lõi trong việc nâng cấp ngành công nghiệp. Trong số các chức năng của chúng, khả năng giữ ẩm của máy sấy đông lạnh đóng vai trò quan trọng. Nó không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng bên trong của các loại thảo mộc mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng cạnh tranh trên thị trường của các sản phẩm TCM.

Hiệu quả của thảo dược TCM thường phụ thuộc vào độ tinh khiết và khả năng bảo quản các thành phần hoạt tính của chúng. Đối với các loại thảo dược có giá trị như nhân sâm, đông trùng hạ thảo và gạc hươu, ngay cả những khác biệt nhỏ về chất lượng cũng có thể ảnh hưởng đáng kể đến hiệu quả điều trị của chúng. Do đó, việc bảo vệ các hoạt chất này trong quá trình chế biến đã trở thành một thách thức chính đối với ngành công nghiệp TCM. Máy sấy đông lạnh, là giải pháp sấy hiện đại cho TCM, cung cấp một cách để giải quyết vấn đề này, với khả năng giữ ẩm là yếu tố chính.
Khả năng giữ ẩm: Nền tảng của TCM đông khô chất lượng cao
·Giữ lại 20%-30% thành phần hoạt tính, tăng cường hiệu quả
Loại bỏ độ ẩm hiệu quả cho phép khử nước nhanh và đồng đều ở nhiệt độ thấp, bảo vệ các thành phần nhạy cảm với nhiệt như polysaccharides và alkaloid. Các nghiên cứu cho thấy thảo mộc TCM đông khô giữ lại nhiều hơn 20%-30% thành phần hoạt tính so với các phương pháp sấy khô truyền thống, giúp tăng cường đáng kể hiệu quả điều trị của chúng.
·Tối ưu hóa hình thức và kết cấu, ngăn ngừa co ngót
Kiểm soát độ ẩm chính xác giúp duy trì màu sắc và hình dạng ban đầu của thảo mộc, ngăn ngừa co ngót và biến dạng trong quá trình sấy. Ví dụ, nấm linh chi đông khô không chỉ giữ được màu sắc tươi sáng mà còn rất giống nấm tươi khi được ngâm nước trở lại, khiến chúng hấp dẫn hơn đối với người tiêu dùng.
·Tăng độ ổn định và thời hạn sử dụng
Công nghệ giữ ẩm hiệu quả làm giảm đáng kể hàm lượng ẩm của thảo dược TCM, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và kéo dài thời hạn sử dụng. Thảo dược TCM đông khô có thể để được hơn ba năm, vượt xa thời gian bảo quản của các phương pháp sấy khô khác, giúp bảo quản và vận chuyển dễ dàng hơn.
CẢ HAI Máy sấy đông lạnh áp dụng công nghệ làm lạnh tiên tiến, thông qua làm mát hỗn hợp đơn vị hoặc làm mát thác kép máy, để đảm bảo làm mát nhanh và nhiệt độ ngưng tụ thấp, tạo ra khả năng giữ ẩm mạnh mẽ. Trong các thử nghiệm ban đầu, một viện nghiên cứu TCM đã giới thiệu CẢ HAI máy sấy đông lạnh cho các loại thảo mộc có giá trị cao, cải thiện tỷ lệ chất lượng lần đầu từ 80% lên hơn 95%. Ngoài ra, đông trùng hạ thảo được sản xuất bằng CẢ HAI máy sấy đông lạnh cho thấy hàm lượng saponin tăng 25% so với các phương pháp sấy truyền thống, chứng minh tác động trực tiếp của việc giữ ẩm đối với việc nâng cao chất lượng thảo mộc TCM.
Khả năng giữ ẩm của máy sấy đông khô không chỉ là sự đảm bảo về mặt kỹ thuật để sản xuất các loại thảo mộc TCM chất lượng cao mà còn là động lực thúc đẩy quá trình hiện đại hóa và quốc tế hóa ngành công nghiệp TCM. Với sự đổi mới và ứng dụng liên tục, máy sấy đông khô sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng sản phẩm TCM, góp phần nâng cao sức khỏe con người.
Nếu bạn quan tâm đến máy sấy đông lạnh của chúng tôi hoặc có bất kỳ câu hỏi nào, vui lòng liên hệliên hệ với chúng tôi. Là nhà sản xuất máy sấy đông lạnh chuyên nghiệp, chúng tôi cung cấp nhiều thông số kỹ thuật khác nhau, bao gồm các mô hình hộ gia đình, phòng thí nghiệm, thí điểm và sản xuất. Cho dù bạn cần thiết bị để sử dụng tại nhà hay thiết bị công nghiệp quy mô lớn hơn, chúng tôi đều có thể cung cấp cho bạn
Thời gian đăng: 16-10-2024