1.Tinh chế dầu thơm
Với sự phát triển nhanh chóng của các ngành công nghiệp như hóa chất hàng ngày, công nghiệp nhẹ và dược phẩm, cũng như thương mại nước ngoài, nhu cầu về tinh dầu thiên nhiên ngày càng tăng. Thành phần chính của tinh dầu thơm là aldehyde, ketone và alcohol, phần lớn là terpene. Các hợp chất này có điểm sôi cao và nhạy cảm với nhiệt. Trong quá trình chưng cất truyền thống, thời gian gia nhiệt dài và nhiệt độ cao có thể gây ra các phản ứng sắp xếp lại phân tử, oxy hóa, thủy phân và thậm chí là trùng hợp, có thể làm hỏng các thành phần thơm. Bằng cách sử dụng chưng cất phân tử ở các mức chân không khác nhau, nhiều thành phần khác nhau có thể được tinh chế, các tạp chất màu và mùi khó chịu có thể được loại bỏ, đảm bảo chất lượng và cấp độ của tinh dầu. Ngoài ra, các loại tinh dầu như hoa nhài và hoa nhài grandiflora được sản xuất bằng phương pháp chưng cất phân tử có hương thơm rất phong phú, tươi mát, với mùi hương đặc trưng nổi bật.
2.Thanh lọc và tinh chế vitamin
Khi mức sống tăng lên, nhu cầu của mọi người về thực phẩm bổ sung sức khỏe cũng tăng theo. Vitamin E tự nhiên có thể có nguồn gốc từ các loại dầu thực vật (như dầu đậu nành, dầu mầm lúa mì, dầu hạt cải, v.v.) giàu Vitamin E hoặc sản phẩm chưng cất khử mùi và xà phòng của chúng. Nếu sử dụng dầu thực vật làm nguyên liệu thô, chi phí cao và sản lượng thấp. Nếu sử dụng sản phẩm chưng cất khử mùi và xà phòng, chi phí thấp hơn, nhưng hỗn hợp phức tạp của các thành phần trong các vật liệu này khiến việc tinh chế trở nên khó khăn, đặt ra một thách thức kỹ thuật đáng kể. Vì Vitamin E có trọng lượng phân tử cao, điểm sôi cao và nhạy cảm với nhiệt nên dễ bị oxy hóa. Các phương pháp chưng cất thông thường không thể tạo ra các sản phẩm có chất lượng đủ để cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Do đó, chưng cất phân tử là một phương pháp tốt hơn để cô đặc và tinh chế Vitamin E tự nhiên.
3.Chiết xuất sắc tố tự nhiên
Chất tạo màu thực phẩm tự nhiên, nhờ tính an toàn, không độc hại và giá trị dinh dưỡng, đang ngày càng được ưa chuộng. Nghiên cứu khoa học hiện đại đã chỉ ra rằng carotenoid và các chất tạo màu thực phẩm tự nhiên khác là nguồn vitamin thiết yếu, có đặc tính kháng khuẩn và khả năng phòng ngừa và điều trị bệnh. Các phương pháp chiết xuất carotenoid truyền thống bao gồm chiết xuất xà phòng hóa, hấp phụ và trao đổi este, nhưng các vấn đề như dung môi tồn dư đã ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Bằng cách sử dụng chưng cất phân tử để chiết xuất carotenoid, sản phẩm thu được không chứa dung môi hữu cơ lạ và giá trị màu của sản phẩm rất cao.
4.Loại bỏ Cholesterol
Hàm lượng cholesterol là một chỉ số cho biết một người có nguy cơ mắc bệnh tim mạch hay không. Một lượng nhỏ cholesterol trong máu người rất quan trọng đối với sức khỏe vì nó được sử dụng để hình thành màng tế bào, hormone và các mô cần thiết khác. Cholesterol có trong mỡ động vật như mỡ lợn, và vì mỡ động vật là một phần trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe. Bằng cách áp dụng công nghệ chưng cất phân tử, cholesterol có thể được loại bỏ thành công khỏi mỡ động vật, giúp chúng an toàn khi sử dụng, đồng thời không làm hỏng các chất nhạy cảm với nhiệt như triglyceride, vốn có lợi cho sức khỏe con người.
Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến công nghệ chưng cất phân tử hoặc các lĩnh vực liên quan, hoặc nếu bạn muốn tìm hiểu thêm, vui lòng liên hệCliên hệ với chúng tôiđội ngũ chuyên nghiệp. Chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn dịch vụ chất lượng cao nhất và Giải pháp trọn gói.
Thời gian đăng: 04-12-2024
